Hasenzeit ist Striezelzeit (DE)

Alle Jahre wieder die Vorfreude auf die Osterjause. Da habe ich mich an meinem ersten Striezel versucht.

Zutaten:
400 gr. Glutenfreies Mehl
20 gr. Germ
1 Pk. Vanillezucker
1 Ei
250 ml lauwarme Milch
75 gr. geschmolzene Butter
50 gr. Xylit/Zucker
1 TL Flohsamenschalen gemahlen (das Wundermittel beim glutenfrei Backen. Bekommt    man im Reformhaus oder Online).

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
Teig zugedeckt an einem warmen Ort (Backrohr ca. 40 Grad) 60 min gehen lassen.

Anschließend in 3 Teile teilen, zu langen Strängen formen und  zu einem Striezel flechten. Beim Formen der einzelnen Stränge darauf achten, dass sie am Anfang und am Ende etwas dünner als in der Mitte sind, damit der fertige Striezel seine bauchige Form bekommt.

Striezel mit Eidotter und Milch bestreichen und mit Mandelstücken bestreuen.
Bei 170°C 35 Min. backen.

Tipps:
Leider ist mir der Striezel nicht ganz gelungen (trocken, hart) ich glaube es lag daran, dass ich den Teig erst nach dem Rasten verarbeitet habe. Also mein Tipp erst Striezel flechten dann rasten lassen und ab ins Rohr.

 

Happy Easter!!!!

posted by Marlene

 

 

Verstrickt und zugenäht (DE)

Diesen Winter gab es bei mir wieder einige Strickprojekte und an einem arbeite ich immer noch. Die Babydecke für meine schon bald geborene Nichte. Stricken ist für mich die totale Entspannung zu der ich meist zu wenig Zeit habe. Aber einiges habe ich dann doch auch fertiggestellt. Strickjacke und Haube für Emma, Söckchen und Haube für meine Nichte und die fast fertige Babydecke. Zur Haube und Babydecke gibt es die Anleitung.

Anleitung Kinderhaube: ca. 48cm


Nadelspiel Nr. 8 und 1 Hilfsnadel
8er Wolle, ein Knäuel sollte reichen

59 Maschen anschlagen und Bündchen stricken. Dazu werden immer abwechselt eine Masche rechts und eine Masche links gestrickt. 10 Runden/Reihen.

Danach Zopfmuster:
1.-5. Reihe 3Maschen links stricken und 4 Maschen rechts immer abwechselnd.
6. Reihe: 3 Maschen links, 2 Maschen auf Hilfsnadel geben und vor das strickstücklegen, 2 Maschen rechts abstricken danach die 2 Maschen von der Hilfsnadel rechts abstricken.
Das Zopfmuster 6-mal wiederholen.

Abnahme:
10 Maschen pro Reihe abnehmen solange bis nur noch 10 Maschen übrig sind. Den Faden durch die restlichen 10 Maschen Durchziehen und Loch schließen. Vernähen, fertig!

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Babydecke Anleitung:

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Ich stricke die Babydecken gerne etwas größer Emma ist fast 2 und ihre Babydecke ist immer noch groß genug für sie.

Rundstricknadel Nr. 4,5
4er Baby Merino Wolle ca. 10-15 Knäuel.

151 Maschen anschlagen
Randmuster: 15 Reihen rechts stricken

An den Rändern werden jeweils 8 Machen immer rechts gestrickt

Muster: in 5er Blöcken, 5 Maschen rechts, 5 Maschen links 6X wiederholen dann das ganze gegengleich. Wenn die gewünschte Höhe erreicht ist am Ende wieder 15 Reihen nur rechts stricken, abketten, fertig!

Tipp:

  • ich verwende immer qualitativ hochwertige Wolle die ist zwar teurer aber die Freude ist dann groß.
  • Bei Babydecke und Kindersachen darauf achten dass die Wolle auch waschbar ist.

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posted by Marlene

Green Glam – Favorite Non-Toxic Beauty Brands (EN)

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Like most people I find products appealing when they are described with the words: “organic”, “all natural”, “healthy” or “infused with natural essences”. However, when it comes to beauty products I have been disappointed so many times either because the ingredients don’t live up to its promise or the ingredients are indeed very natural but the product itself was not appealing or simply not performing….
I don’t just want green but green glam!
Having said that below are my current three favorite organic beauty brands (green heros) which I truly adore. These products are not only organic but do also perform. All three lines are absolutely contemporary and mirror the philosophy of the founders who wanted to create something non-toxic but with no compromises on performance or design.

RMS Beauty: The first time I heard about this brand was because of their cult product “living luminizer”. A beautiful sheer and glowing highlighter with a satin-pearl finish. The best about it that it only contains five ingredients: castor seed oil, coconut oil, beeswax, rosemary extract, and mica. For me the whole product/color range is beautiful and elegant as created by a professional makeup artist Rose-Marie Swift.
http://www.rmsbeauty.com

Kjaer Weis: another very luxury organic makeup brand that was created by a professional makeup artist. All products are encased in a high-end metal packaging which are designed to be refillable. The color selection is stunning and I do especially like the cheek colors/cream blushes and the lip tints from this line.
https://kjaerweis.com

ILIA Beauty:  started their business back in 2011 with a collection of 6 tinted lip conditioners ILIA Beauty is my absolute favorite organic beauty brand because of its gorgeous lip products, color selection and great performance.  I truly like everything in this line. You simply need to try!
https://iliabeauty.com

Since I have been talking about beauty brands, I thought I also put a nail polish brand into this round.
Zoya: I guess a nail polish can not be entirely natural but the nail polishes from Zoya won’t contain toxic ingredients as toluene, camphor, formaldehyde, formaldehyde resin and dibutyl phthalate. For me Zoya polishes definitely perform as good as other mainstream brands and the color selection is amazing.
http://www.zoya.com

 

 

Products shown on the pictures (RMS/Lip Shine “sacred”,Kjaer Weis/Highlighter, ILIA/Multi-stick “Tenderly”)

posted by Meng

 

Outfit: Sorry Mama. Meine erste Bomberjacke.

Als ich 13 Jahre alt war, waren übergroße Bomberjacken auf unserem Schulhof mega cool. Stefan hatte eine, Katrin hatte eine, eigentlich hatten alle eine. Nur ich durfte keine haben, weil Mama die total blöd fand. Bomberjackenverbot.

Aber  jetzt gibt es so viele schöne neue Modelle für Frauen, dass Mamas Verbot mich nicht mehr aufhalten kann. Und ich kann sogar meine alten Dr. Martens dafür nochmal rauskamen. Sorry Mama.

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Scarf: COS // Jacket: H&M // Top: Asos // Pants: H&M // Shoes: DocMartens (old)